Дрожжи жидкие WLP300 Hefeweizen

Оригинальные жидкие дрожжи верхового брожения White Labs WLP300 Hefeweizen.

Это известный немецкий штамм дрожжей, используемый в производстве аутентичного пшеничного пива. Он производит банановые и гвоздичные ноты, традиционно ассоциирующиеся с немецким пшеничным пивом.

Аттенюация: 72.00-76.00

Флокуляция: Низкая

Стойкость к алкоголю: Средняя (5-10%)

Рекомендуемая температура брожения: 20-22°C

Рекомендованы для приготовления: Hefeweizen.

Рассчитаны на приготовления 23 литров.

Объем – 35 мл.

Производитель – White Labs, USA